صدای بورس – مهراز حبیبی ؛ موز بهترین میوه برای خوردن است، زیرا مصرف‌کننده پسند، مغذی، دلپذیر و راحت در خرید است. موز در کل جهان مورد علاقه است و تقریباً در رژیم غذایی همه افراد آگاه به سلامت گنجانده شده است.
موز معمولا در مکان‌هایی رشد می‌کند که شرایط آب و هوایی گرم دارند. جانوی کاناکیا، متخصص تغذیه، اخیراً در اینستاگرام توضیح داد که چگونه موز می‌تواند نقشی حیاتی در تناسب اندام ما داشته باشد.
او نوشت: «این میوه شگفت‌انگیز، فراتر از کالری‌هایی که به آن معروف است، چیزهای زیادی برای ارائه دارد».
موز از نظر ماهیت غذایی غنی است
این یک افسانه است که موز حاوی کالری زیادی است و می‌تواند منجر به افزایش وزن شود. طبق گفته متخصص تغذیه، مواد مغذی موجود در موز بسیار بیشتر از کالری موجود در آن است.
موز دارای مقدار زیادی فیبر و آنتی اکسیدان است. جالب است بدانید یک عدد موز ۱۱۲ کالری دارد و اساساً میوه ای مبتنی بر آب و کربوهیدرات است. موز همچنین منبع غنی پروتئین است و طبیعتا چاق کننده نیست.
در یک موز نارس، کربوهیدرات‌ها عمدتاً به شکل نشاسته است. هنگامی که میوه رسید طعم شیرین‌تری پیدا می‌کند و محتوای فیبری آن نسبت به مقدار فیبری که در زمان نارس شدن دارد کمتر است.
موز می‌تواند ایمنی بدن را تقویت کند
موز حاوی مقدار زیادی از مواد مغذی حیاتی است که برای رشد بدن مورد نیاز است و یکی از بهترین منابع برای تامین ویتامین C است. موز همچنین به ریشه کنی عفونت‌ها و بیماری‌ها کمک می‌کند.
از آنجایی که کمبود مواد مغذی سطح ایمنی بدن را مختل می‌کند، موز نقش مهمی در تقویت ایمنی بدن دارد زیرا سرشار از مواد مغذی است.
برای سلامت قلب مفید است
موز حاوی مقدار زیادی پتاسیم و منیزیم است که می‌تواند به کنترل سطح فشار خون کمک کند. آنها همچنین به تثبیت تعادل الکترولیت بدن کمک می‌کنند. طبق یک تحقیق، افرادی که مصرف پتاسیم بالایی دارند ۲۷ درصد کمتر در معرض ابتلا به بیماری قلبی هستند.
موز می‌تواند عملکرد روده را بهبود بخشد
موز در طبیعت پربیوتیک است. آنها اثر آرام بخش بر روده دارند. موز سرشار از پکتین است که یک فیبر محلول است که به کاهش سطح کلسترول و آرام کردن عملکرد روده کمک می‌کند. خواص پری بیوتیکی موز باعث می‌شود که موز دارای طبیعت نشاسته‌ای باشد که به فعال کردن باکتری‌های روده کمک می‌کند و منجر به تولید ترکیبات سالمی مانند اسیدهای چرب با زنجیره کوتاه می‌شود.
برای کلیه‌ها مفید است
موز از آنجایی که سرشار از پتاسیم است، کلیه ها را در وضعیت خوبی نگه می‌دارد.
طبق تحقیقات، افرادی که حداقل ۴ تا ۶ بار در هفته موز مصرف می‌کنند، ۵۰ درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به مشکلات مربوط به کلیه قرار دارند.
قبل و بعد از تمرینات ورزشی عالی است
موز سوخت بدن را تامین می‌کند و بهترین گزینه برای خوردن قبل و بعد از تمرین است. قبل از ورزش، موز به بدن شما انرژی می دهد و بعد از تمرین، می‌تواند به عنوان یک میان وعده عالی برای ریکاوری عمل کند.
موز دارای سطوح بالایی از الکترولیت ها مانند منیزیم و پتاسیم است. بنابراین، آنها به انجام تمرینات شدید بدون زحمت کمک می‌کنند. خوردن موز بعد از تعریق ممکن است به کاهش اثرات درد و گرفتگی عضلات کمک کند.