به گزارش صدای بورس، مهراز حبیبی؛برای تولید گلبول های قرمز، حفظ سیستم عصبی سالم و سنتز DNA ضروری است. از آنجایی که بدن ما نمی تواند ویتامین B12 را به تنهایی تولید کند، باید آن را از طریق رژیم غذایی یا مکمل ها به دست آوریم.
سطح طبیعی ویتامین B12 بدن انسان چقدر باید داشته باشد؟
سطوح ویتامین B12 بالای 300 pg./mL طبیعی در نظر گرفته می شود. سطح ویتامین B12 کمتر از 200 pg./mL به عنوان کمبود در نظر گرفته می شود. هنگامی که سطح ویتامین B12 به طور قابل توجهی کاهش می یابد، می تواند منجر به وضعیتی به نام کمبود ویتامین B12 شود. این کمبود در صورت عدم درمان می تواند عواقب جدی برای سلامتی داشته باشد.
خستگی و ضعف
یکی از شایع‌ترین و اولیه‌ترین نشانه‌های کمبود ویتامین B12، خستگی و ضعف است. این به این دلیل است که ویتامین B12 نقش مهمی در تولید گلبول‌های قرمز خون دارد که وظیفه حمل اکسیژن در سراسر بدن را بر عهده دارند. بدون گلبول های قرمز کافی، بافت ها و اندام ها اکسیژن کافی دریافت نمی کنند که منجر به خستگی و ضعف می شود. افراد با سطوح پایین B12 اغلب احساس خستگی، تنبلی و کمبود انرژی را حتی پس از یک خواب کامل شبانه توصیف می کنند.
زوال شناختی
ویتامین B12 برای حفظ سلامت سیستم عصبی از جمله مغز ضروری است. سطوح پایین B12 می تواند بر عملکردهای شناختی تأثیر بگذارد و منجر به مشکلات در تمرکز، مشکلات حافظه و مه آلود شدن ذهن شود. در موارد شدید، حتی ممکن است منجر به اختلالات خلقی، مانند افسردگی و تحریک پذیری شود. این اختلالات شناختی می توانند بر زندگی روزمره و بهزیستی کلی تأثیر بگذارند و رسیدگی سریع به کمبود B12 را ضروری می کند.
بی حسی و گزگز
یکی دیگر از نشانه های بارز سطوح بسیار پایین ویتامین B12، بی حسی و احساس سوزن سوزن شدن است، به ویژه در دست ها و پاها. این بیماری که به عنوان نوروپاتی محیطی شناخته می شود، به این دلیل رخ می دهد که کمبود B12 می تواند به غلاف میلین که اعصاب را احاطه کرده است آسیب برساند. در نتیجه، اعصاب نمی توانند سیگنال ها را به درستی منتقل کنند، که منجر به احساس سوزن سوزن شدن، سوزش یا بی حسی می شود. با گذشت زمان، این می تواند به علائم شدیدتری مانند ضعف عضلانی و مشکل در تعادل و هماهنگی تبدیل شود.
مشکلات بینایی
در برخی موارد، کمبود ویتامین B12 می تواند منجر به مشکلات بینایی شود. نوروپاتی بینایی، وضعیتی که در آن عصب بینایی آسیب می بیند، می تواند به دلیل سطوح پایین B12 رخ دهد. این می تواند منجر به تاری یا اختلال در دید، مشکل در تشخیص رنگ ها و حتی از دست دادن بینایی در موارد شدید شود. اگرچه یک علامت رایج نیست، اما بر اهمیت رسیدگی فوری به کمبود B12 برای جلوگیری از عوارض بیشتر تأکید می کند.
زخم های دهان
علائم دهانی نیز می تواند نشان دهنده کمبود ویتامین B12 باشد. افرادی که سطح B12 پایینی دارند ممکن است گلوسیت را تجربه کنند که التهاب زبان است. این می تواند باعث شود که زبان متورم، قرمز و براق به نظر برسد. علاوه بر این، زخم های دهان یا آفت دهان ممکن است ایجاد شود که باعث ناراحتی و درد در هنگام غذا خوردن یا صحبت کردن شود. این علائم دهانی می تواند از علائم اولیه کمبود B12 باشد.
مشکل در راه رفتن و مشکلات تعادل
همانطور که کمبود ویتامین B12 پیشرفت می کند، می تواند منجر به علائم عصبی، از جمله مشکل در راه رفتن و مشکلات تعادل شود. این به دلیل آسیب به اعصابی است که حرکت و هماهنگی عضلات را کنترل می کنند. افرادی که کمبود شدید B12 دارند ممکن است دچار ضعف عضلانی، سکندری خوردن و راه رفتن نامنظم شوند که این امر آنها را مستعد سقوط و آسیب می کند.
مواد غذایی و اقلام سرطان زا ثابت شده روی پیشخوان آشپزخانه شما
پوست رنگ پریده
کمبود ویتامین B12 همچنین می تواند در تغییرات ظاهری پوست ظاهر شود. کم خونی ناشی از کمبود B12 می تواند منجر به رنگ پریدگی یا زردی (زرد) شود. این امر به این دلیل اتفاق می افتد که گلبول های قرمز تولید شده در غیاب B12 کافی می توانند به طور غیر طبیعی بزرگ و شکننده باشند که منجر به تجزیه زودهنگام آنها و کاهش تعداد گلبول های قرمز سالم در گردش می شود. این می تواند رنگی کم رنگ یا زرد به پوست بدهد، وضعیتی که به عنوان "کم خونی مگالوبلاستیک" شناخته می شود.
نظر شما