صدای بورس - مهراز حبیبی، ویتامین B۱۲ یک ماده مغذی حیاتی است که به سنتز DNA کمک می کند، به تولید انرژی کمک می کند و به عملکرد سیستم عصبی مرکزی کمک می کند.
علاوه بر این، به تشکیل گلبول های قرمز خون و تقویت سلامت مغز کمک می کند. با این حال، حفظ سطح کافی ویتامین B۱۲ در بدن بسیار مهم است، در غیر این صورت ممکن است از کمبود ویتامین B۱۲ رنج ببرید. کمبود این ماده مغذی مهم می تواند منجر به علائم مختلفی شود و می تواند بدن را به روش های مختلف تحت تأثیر قرار دهد.
خستگی، سردرد و مشکلات خلقی
سطوح کافی ویتامین B۱۲ در بدن می تواند تولید گلبول های قرمز را افزایش دهد که به حمل اکسیژن در سراسر بدن کمک می کند. با این حال، اگر سطح ویتامین B۱۲ کافی در بدن نداشته باشید، می تواند اکسیژن رسانی را مختل کند و همچنین تولید طبیعی گلبول های قرمز خون را کاهش دهد که می تواند باعث کم خونی مگالوبلاستیک شود. همه این اثرات می تواند باعث ایجاد احساس خستگی، و حتی سردرد و تغییرات خلقی شود.
مشکلات گوارشی
بدن ما می تواند سهم خود از ویتامین B۱۲ را از غذاها دریافت کند و خود را به پروتئین های موجود در غذایی که مصرف می کنیم متصل می کند. اسید هیدروکلریک و آنزیم های موجود در معده به جدا شدن ویتامین B۱۲ به شکل آزاد آن کمک می کند. سپس خود را به پروتئینی به نام فاکتور داخلی می‌چسبد که به جذب آن در روده کوچک کمک می‌کند. با این حال، کمبود ویتامین B-۱۲ می تواند بر دستگاه گوارش تأثیر بگذارد. با توجه به اینکه کمبود این ماده غذایی به هیچ وجه اجازه نمی دهد اکسیژن کافی به روده برسد، می تواند منجر به مشکلات گوارشی از جمله اسهال، حالت تهوع، یبوست، نفخ، گاز، کاهش اشتها و حتی کاهش وزن شود.
آسیب عصبی
ویتامین B۱۲ یک ماده مغذی ضروری است که به حفظ سلامت سیستم عصبی کمک می کند. به گفته یک مطالعه متخصصان دریافتند، کمبود شدید ویتامین B۱۲ می تواند منجر به "آسیب عصبی دائمی" شود. به گفته سازمان سلامت، "تظاهرات اولیه عموماً نامحسوس یا بدون علامت هستند". با این حال، "اگر مشکلات عصبی ایجاد شوند، ممکن است غیرقابل برگشت باشند." کمبود ویتامین B۱۲ - رنگ زرد کم رنگ در پوست شما - زبان زخم و قرمز (گلوسیت) - زخم دهان - تغییر در نحوه راه رفتن و حرکت شما - اختلال در بینایی - تحریک پذیری و افسردگی بیشتر شود.
علائمی که باید روی پوست مورد توجه قرار گیرند
کمبود ویتامین B۱۲ می تواند منجر به کم خونی شود که به عنوان کمبود کوبالامین نیز شناخته می شود، وضعیتی که زمانی رخ می دهد که بدن به اندازه کافی گلبول های قرمز سالم تولید نمی کند. بنابراین می تواند بر رنگ پوست تأثیر بگذارد. علائم رایج شامل رنگ زرد کم رنگ در پوست شما است.
علائم و نشانه های دهان
یکی از علائم غیرمعمول ویتامین B۱۲ در دهان شامل «پارستزی زبانی» است، یک بیماری دهانی که با احساس ناخوشایند یا گزگز یا سوزن سوزن شدن یا احساس تورم یا سوزش در زبان مشخص می‌شود. که گلوسیت نیز نامیده می شود، وضعیتی است که با زبان ملتهب و متورم همراه است.