صدای بورس - مهراز حبیبی؛ B۱۲ برای ساخت DNA مهم است و نقش کلیدی در تولید گلبول های قرمز دارد. هموگلوبین اکسیژن را به سراسر بدن منتقل می کند و کمبود B۱۲ در نتیجه منجر به کم خونی می شود.
چه کسانی در معرض خطر بیشتر کمبود هستند؟
افراد در معرض خطر بالاتر ویتامین B۱۲ عبارتند از:
افراد مسن
کسانی که مشکل الکل دارند
افرادی که از رژیم گیاهخواری یا وگان پیروی می کنند
کسانی که به بیماری خودایمنی کم خونی خطرناک یا سندرم شوگرن مبتلا هستند
کسانی که مشکل سوء جذب دارند
اگر در معرض خطر کمبود B۱۲ هستید، مهم است که برای دریافت مکمل های مورد نیاز با پزشک خود مشورت کنید. بررسی سطوح می تواند به شما کمک کند تصویر واضح تری داشته باشید. کمبود B۱۲ را نباید نادیده گرفت زیرا کمبود طولانی مدت می تواند منجر به مشکلات سلامتی پیچیده شود.
علائم مراحل اولیه کمبود
شناسایی نشانه‌های کمبود B۱۲ می‌تواند شما را وادار کند تا اقدامات لازم را برای برآوردن نیاز بدن به B۱۲ انجام دهید. کمبود خفیف ممکن است هیچ علامتی ایجاد نکند. با این حال، در اینجا رایج ترین علائم اولیه برای لکه بینی وجود دارد:
ضعف و خستگی
از دست دادن اشتها
کاهش وزن غیر قابل توضیح
حالت تهوع، استفراغ و اسهال
درد دهان و زبان
زردی
افسردگی
تحریک پذیری
تاثیر کمبود طولانی مدت B۱۲
در دراز مدت، کمبود ویتامین B۱۲ می تواند منجر به مشکلات پیچیده سلامتی شود.
این موارد شامل بی حسی و گزگز در دست ها و پاها، از دست دادن بینایی (آتروفی بینایی)، اختلال در شناخت و از دست دادن حافظه است. همچنین می تواند منجر به گیجی، راه رفتن آتاکسیک (مشکل در راه رفتن) و مشکلات گفتاری شود.
چگونه باید سطوح B۱۲ خود را بررسی کنم؟
اگر مشکوک به کمبود B۱۲ هستید زیرا ممکن است هر یک از علائم ذکر شده در بالا را تجربه کنید، می توانید یک آزمایش خون برای بررسی سطح B۱۲ خود انجام دهید و پس از دریافت گزارش خود با پزشک خود مشورت کنید.
غذاهای غنی از B۱۲
گوشت، ماهی، مرغ، تخم مرغ و محصولات لبنی غنی شده به طور طبیعی منابع غنی ویتامین B۱۲ هستند.
هیچ منبع گیاهی B۱۲ وجود ندارد، بنابراین کسانی که رژیم گیاهخواری دارند باید از غذاهای غنی شده با ویتامین B۱۲ استفاده کنند. برای کسانی که نمی توانند نیازهای B۱۲ خود را از طریق رژیم غذایی تامین کنند، متخصصان بهداشت به آنها توصیه می کنند که مکمل های B۱۲ را به طور منظم مصرف کنند.